Hoy receta fast&fit para esos días en lo que no nos apetece cenar lo de siempre, o al menos no como siempre.
Os dejo está idea de "Hot Dog" cambiando el pan por un poco de calabacín. Ideal para una buena cena.
Ingredientes:
Cebolla
2 salchichas
Medio Calabacin
Dos tranchetes light
Sal y especias al gusto.
Elaboración:
Cortamos el calabacín en dos, y le quitamos la parte de las pepitas. Le hacemos unos cortes, ponemos una pizca de sal y lo metemos 5 minutos en el horno.
Mientras vamos picando la cebolla.
En el centro del calabacín, ponemos la salchicha, y la cebolla, y dejamos que se cocinen otras 5 minutos en el horno. Yo le pongo una mezcla de especias picantes, pero muy poco.
Cuando pasen esos 5 minutos, ponemos el queso y dejamos otros 5 minutos. Por último, 2 minutos de gratinado y listo!!!
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