lunes, 16 de enero de 2017

Dos ideas de aperitivos

Hoy os propongo dos ideas fáciles y vistosas para preparar aperitivos resultones

Brochetas de cherries y mozzarela: tan fácil como poner los cherries y la mozzarela en el palito y aliñarlo rico. En mi caso: aceite ahumado (lo venden en El Corte Inglés), sal y orégano.

Piruletas saladas: con los enrollados de Bimbo, o cualquier pan de molde extendido se hacen estas piruletas tan vistosas.
El relleno puede ser todo lo que se te ocurra.
En mi caso hice dos:
-> Mezcla de queso azul, quesitos y un poco de nata
-> Mezcla de pavo, manzana y salsa rosa

Untamos el pan de molde con la mezcla, enrollamos y lo cubrimos con papel film para dejarlo en la nevera reposando varias horas. De este modo, se queda más durito y es mejor luego para cortar.

Cortamos en rodajas y como veis en la foto, se puede poner en formato piruleta o bien en un platito.


Espero que os guste!

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