TÉ MATCHA: El té de moda.

Hace algún tiempo que veo y leo muchas informaciones sobre este té “milagroso”, por lo que he decidido investigarlo y probarlo.

¿Qué es el té matcha? Es un té verde molido que proviene de Oriente, y que es muy usado en la cocina japonesa. Se diferencia del té verde normal en que a la hora de cultivarlo se oculta del sol, y esto hace que no “madure” del todo, por lo que conserva todas sus propiedades en su máximo exponente.

La principal propiedad de este té es su riqueza en antioxidantes quintuplicando la a las semillas de “Goji” sólo esta propiedad debe hacer que lo incluyamos en nuestra dieta.

También es rico en vitamina C, lo que ayuda a  evitar la retención de líquidos y eliminar toxinas.  Al ser rico en vitamina C también favorecerá a tener las defensas alerta, mucho más eficaz que un zumito de naranja. 

Ojo, no debemos abusar del te matcha ya que puede tener efecto laxante, está bien tomarlo con moderación ya que nos regulará el intestino, pero cuidando no más de una cucharada de café al día, (eso son 4 infusiones).

Dicen que ayuda a adelgazar… ciertamente al regular el intestino, y ser antioxidante veremos que si seguimos una dieta sana y equilibrada, veremos una mejora de resultados, también un consumo constante hará que nuestro metabolismo trabaje más rápido quemando más calorías.

Pero no pensemos que es un milagro, sin una dieta equilibrada no vamos a adelgazar por mucho té matcha que bebamos.

Como todos los tés tiene teína (más cantidad que un té verde al uso) por lo que nos revitalizará más, y activará nuestro organismo.

¿Cómo tomarlo? Yo me caliento una tacita de agua, y le hecho un cuarto de cucharada de postre de té, lo mezclo bien, y para dentro. Solo lo tomo por la mañana en el desayuno, y no más que ese cuarto de cucharada porque tiene mucha teína y luego no puedo dormir. 

En mi opinión personal, tiene un sabor un poco raro, pero  siento que me llena, y que me activa. Desde que lo tomo, sí que noto que mi cuerpo funciona algo mejor, es decir, me siento bien, los resultados de mi dieta son satisfactorios, y cuando lo tomo me noto con más energía.

¡Os recomiendo que lo probéis y nos comentéis!