Ingredientes:
- 25 gr de harina de avena.
- 1 yogur de frutos del bosque.
- 80 gr de claras.
- Stevia
Elaboración:
- Mezclamos todo muy bien.
- Engrasamos una sartén a fuego fuerte.
- Bajamos un poco el fuego, y echamos la mezcla en la sartén, vuelta y vuelta.
**Trucos para hacer crêpes: usa una sartén antiadherente con un pelis de mantequilla, echar un poco de la mezcla para que cubra la base de la sartén y el resto lo retiras, cuando empieces a ver burbujas dale la vuelta.
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