500ml nata
200ml leche
200gr queso crema
2 sobres de cuajada
70gr galletas
50gr mantequilla
100gr azucar
Se trituran las galletas y se mezcla con la mantequilla derretida para hacer la base.
Se aplasta bien y a la nevera.
Se mezclan el resto de ingredientes y se calienta 11min 100grados, vel 4
Se deja enfriar un poco (no mucho, que se cuaja) y se pone sobre la base de galletas.
Se deja reposar en la nevera para que cuaje
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